Según la Guía Gastronómica de Restaurantes para Celíacos editada por la Asociación de Celíacos de la Comunidad Valenciana, ACECOVA y presentada por su presidenta, Isabel Tejedor en los salones de COEPA el 17 de febrero de 2010, en la página 13 aparece el Restaurante Pou de La Neu, regentado por el buen amigo Antonio Pérez [...]
III OBSERVATORIO DEL TURISMO DE LA COSTA BLANCA 2010
Recordarán los asiduos lectores de este Blog, que el 31 de julio de 2009, publicaba el artículo sobre el II Observatorio con el subtítulo de LA TRASTIENDA. Pues bien en esta ocasión el subtítulo es: «Desde mi Silla» En esta III edición no fui invitado a participar como ayudante de dirección, sino (y gracias a [...]
A.S.P.A. CENA ANUAL 2010
Real Liceo Casino de Alicante, Palacete de la Seda, Restaurantes Maestral y Aldebarán, Restaurante Graná, Hostal San Juan y otros restaurantes de reconocido prestigio han acogido a la Cena Anual de ASPA, pero este año fue el Restaurante Nou Manolín el elegido para la Cena de 2010. ¡Y muy bien elegido! El acto convocado a [...]
Gastronostrum y Anuario de Vinos Alicante, 2010
“Vecinos de Villar del Río, como alcalde vuestro que soy os debo una explicación, y esa explicación que os debo os la voy a pagar”. Este es el principio del pregón que Don Pablo, alcalde de Villar del Campo, (perdón del Río), magistralmente interpretado por Pepe Isbert en la película Bienvenido Mr. Marshall, me da [...]
Lo mejor de la Gastrono… MÍA
Lo bueno de estar en pleno estado de júbilo, (léase jubilación) es que como decía el ex Decano y Profesor Emérito de la Universidad de Alicante Don Ramón Martín Mateo, esta edad, no se debe denominar como tercera edad o edad de oro, sino la Edad de la Libertad, porque puedes entrar o salir, cuando [...]
La semana de Nacho
También podía haber titulado este relato como los siete días de Nacho, aunque realmente han sido tres días, pero dentro de un período de siete días, o sea coincidiendo con una semana, porque comenzó un martes y acabó un lunes. Algunos lectores y visitantes de este blog, se preguntarán quién es Nacho, pero si le [...]
CASA MARIANO, 2º Aniversario
Pues sí, dos años ya que Mariano Mateos Carrascosa y su hijo Mariano Mateos Galea, abrieron su Restaurante denominado Casa Mariano en el nº 86 de la Calle de San Vicente, en El Campello, precisamente le llamaron así porque según decían ambos “Mi casa, es tu casa”. Pero… el 2º aniversario no iba a ser [...]
